1.甜浆粥
将洗净的大米50克与500克新鲜豆浆一同煮粥,加入少许白糖,可作为早晚餐的温热食物。大豆具有宽中益气、利大肠、润泽肌肤的功效,而豆浆的营养价值更为丰富且易于消化吸收。
除了润肤的作用外,此粥对于体虚久嗽、便秘等症状也有良好的效果。
2.番薯粥
取100克洗净的番薯切成小块,与150克粳米一同加适量水煮成粥,可作为早晚餐食用。
番薯是人们喜爱的蔬菜之一。《纲目拾遗》中记载,番薯具有"补中、和血、肥五脏"的功效。中医认为,脾脏是气血生成的重要器官,能够将水谷转化为气血,滋养面部肌肤,让人容光焕发。
此粥通过促进脾胃功能、调和气血来达到润肤美颜的效果。
3.燕麦粥
取50克蒸煮熟的燕麦,加入适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麦又称为油麦、裸燕麦,味道甘平。它是一种富含蛋白质的食品,具有补虚健脾的高营养价值。经常食用此粥可以保持皮肤弹性,抑制老年斑的形成。
4.脊肉粥
将50克洗净的脊肉切成小块,用少许油炒熟后与50克粳米和适量水一同煮成粥,再加入少许食盐调味,空腹于早晚餐时食用。
《随息成饮食谱》中提到,猪肉可以补肾液、增加胃液、滋养肝阴、润泽肌肤、促进排便、止渴、使人气色红润。猪脊肉的特点是白色且嫩滑,富含维生素C、B1、B2等多种对美容有益的营养成分。
除了适合体虚面色不悦的人食用外,通常身体健康的人常常喝这种粥对于防止皱纹、淡化皱纹也有一定的效果。
5.胡桃粥
取5个胡桃仁稍微捣碎,与100克粳米一同煮成粥,加入适量红糖拌匀,空腹时早晚餐食用。