皂角米，又称苦楝米或雪花米，是一种具有多种功效和作用的中药食材。然而，由于其特殊性质，皂角米也存在一些禁忌和注意事项。下面详细解释了皂角米的主要功效和禁忌：
功效：
1. 清热解毒
皂角米具有清热解毒的作用，可帮助消除体内的热毒素，减轻发热、口干舌燥等热性症状。
2. 利水消肿
皂角米具有利尿作用，可帮助排除体内多余的水分，减轻浮肿和水肿等问题，适用于肾病水肿、浮肿等症状。
3. 止痛镇痛
皂角米具有一定的麻醉效果，可缓解疼痛，适用于关节炎、风湿痛等疼痛性疾病。
4. 抑菌消炎
皂角米中含有苦楝碱等有效成分，具有抑菌消炎的作用，可帮助治疗湿疹、痤疮等皮肤炎症。
禁忌：
1. 孕妇和哺乳期妇女
皂角米属于寒凉性食物，容易引起寒凉体质，孕妇和哺乳期妇女需要保护子宫和乳房的温暖，因此不宜大量食用皂角米。
2. 脾胃虚寒者
皂角米的性质寒凉，对脾胃虚寒的人群来说，容易导致消化不良、腹泻等问题，因此脾胃虚寒者应避免食用皂角米。
3. 肾阳虚者
皂角米具有利水的功效，适用于排水湿气的情况，但对于肾阳虚的人群来说，皂角米容易导致寒湿困滞，加重肾阳虚的症状，因此肾阳虚者应慎重食用。
4. 肠胃功能不好者
皂角米具有一定的收敛作用，对于肠胃功能不好、便秘等问题的人来说，食用皂角米可能加重便秘症状，因此在该情况下应谨慎食用。