梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等多种功效,特别适合冬季发热和内热的病人食用。它对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼以及大便干结症状都有帮助。医学研究还发现,梨还具有降低血压、清热安神的作用。高血压患者如感到头晕目眩、心悸耳鸣等症状,经常食用梨可缓解症状。梨富含糖分和维生素,对肝脏保护和消化有帮助。
甘蔗
甘蔗的主要成分是水分和糖类。甘蔗中的糖分包括新鲜的蔗糖、果糖、葡萄糖,这些成分容易被人体吸收。甘蔗还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、钙、磷、铁等营养成分。此外,甘蔗中还含有多种氨基酸,如谷氨酸、丝氨酸、天门冬酸、赖氨酸,以及苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。劳累过度或饥饿头晕的人,只需食用两节甘蔗即可恢复精神。然而,由于甘蔗性寒,不适合脾胃虚寒和胃腹疼痛的人食用。
苹果
苹果有生津止渴和脾胃止泻的功效。
桔子
桔子对老人适量食用有助于理气开胃、消食化痰。
香蕉
冬季老年人适量食用香蕉可清热润肠、降压防治痔疮。
山楂
山楂可扩张血管、降低血脂,增强和调节心肌功能,对防治冠状动脉硬化有一定作用。