俗话说：民以食为天。饮食在人们的生活中占有很大的地位，现在，饮食不仅仅只是平时的吃饭那么简单了，不少人还利用食疗来治病。食疗是调理健康的一种方式，不仅有益于胃肠消化，还有利于身心健康，深受患者的欢迎。那么，对于慢性胃炎患者，有哪些好的食疗推荐呢？
1、白术猪肚粥
【主要成分】白术30g，猪肚1只，粳米60g，生姜适量。
【烹制方法】将猪肚洗净切成小片，与白术、生姜放入煎锅中加水1000ml，煮沸后继续煎煮取汁，约600ml汤汁，再加入粳米继续煮成粥，早晚分两次食用。
【适应症】适用于慢性浅表性胃炎引起的脾胃虚弱、食欲不振，脘腹胀满、大便燥结等症状。
2、豆劳馒头
【主要成分】白豆蔻15g，面粉1000g，酵母50g。
【烹制方法】将白豆蔻研成细末，待面粉发酵后，将白豆蔻加入面粉中，揉成面团制成馒头。
【适应症】适用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、食欲不振或胃脘冷痛、恶心呕吐等症状。
3、陈皮鸡
【主要成分】陈皮20g，香附15g，鸡肉60g，葱白10茎，生姜6g，调味料适量。
【烹制方法】
- 选择嫩公鸡肉洗净，切小块备用。
- 将陈皮洗净，香附炒香后，放入砂锅中煎取药汁200ml，将生姜切成米粒状，葱白切碎。
- 先将鸡肉在热油锅中炒至变色，加入药汁和适量清水；先用大火煮沸，再小火焖煮至药汁几乎干涸，加入姜粒、葱白、料酒、味精、酱油翻炒至入味。最后，加入佛手酒50ml，每日一次，连续服用3-5天。
【适应症】适用于慢性浅表性胃炎引起的脾胃虚弱、脾胃气滞等症状。症状包括脘胁胀痛、食欲不振、嗳气、恶心和舌苔白腻。
以上介绍的食疗对于慢性胃炎患者的治疗效果非常好。食疗中的食材和药膳都能够在市面上很容易买到，坚持食用这些食物会对慢性胃炎产生良好的治疗效果。