毛尖是一种绿茶品种，包括沩山毛尖和信阳毛尖。茶类对我们有益，但也有一些不利之处。实际上，茶类具有药用价值。下面我们来看看毛尖的功效与作用。
毛尖的功效与作用
1.保护皮肤
毛尖具有保护皮肤的功效，有助于防止皮肤衰老。因为毛尖富含维生素A和胡萝卜素，可以增强皮肤的抵抗力，使皮肤保持光滑；此外，毛尖中含有丰富的黄酮化合物，可以抗击自由基，预防皮肤衰老，所以饮用毛尖有助于皮肤保护。
2.抵抗衰老
毛尖中的茶多酚能够清除引起人体衰老的自由基，减少不饱和脂肪酸的氧化作用，从而具有抗衰老的效果。
3.保护眼睛
毛尖富含维生素A和胡萝卜素，可以预防夜盲症，并促进视紫红质的合成和转化，增强眼睛对强光和弱光的适应能力；此外，茶多酚具有抗氧化作用，可以防止视网膜黄斑的形成，因此饮用毛尖对眼睛保护有益。
4.美白
毛尖富含维生素C，本身具有美白作用；而类黄酮能增强维生素C的抗氧化能力，因此夏天饮用毛尖可实现美白效果。
5.抗癌症
毛尖是未经发酵的茶类，富含茶多酚，茶多酚能够抑制体内细菌生长，维生素C和维生素E可以阻断致癌物质亚硝胺的合成，从而具有抗癌功效。研究表明，常饮毛尖的癌症发病率要比不喝毛尖的人高出50{bf}以上。
6.预防心脑血管疾病
毛尖可以增强血管壁的弹性，有助于预防动脉粥样硬化，并增加血流量，避免血脂在血管壁底部沉积，促进血脂代谢。因此，饮用毛尖有助于预防血管栓塞、脑血栓等疾病，对心脑血管健康有益。
7.清烟解酒
毛尖茶中的茶多酚能够中和酒中的乙醇。但请注意，不要饮用浓茶解酒，否则会伤害心脏和肾脏。对于吸烟者来说，饮用毛尖茶能够沉淀尼古丁并排出体外，减轻吸烟对身体的损害。
以上是关于毛尖的功效与作用的介绍，希望对大家有所帮助。