虽然大家都知道健康饮食,不吃垃圾食品,但是条件所限,难免少吃一些。但是吃了这些垃圾食品之后,一定要补充一些蔬菜水果来弥补。下面小编为大家介绍6种常见垃圾食品的解毒攻略,一起来看看吧。
有害食物1:油条
油条是很多人早餐的选择,但是油条中大多加了明矾。这种含有铝的无机物被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出,会逐渐蓄积。长期对身体造成的危害有记忆力减退、抑郁和烦躁等,严重的甚至可导致老年性痴呆等可怕疾病。
解毒食物:豆浆
如果你在食用油条时,搭配豆浆一起食用,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂,科学家发现让老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂可以使他们的记忆力得到一定的改善。
有害食物2:酸菜鱼
酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。
解毒食物:猕猴桃
科学研究发现,多吃富含维生素的食物可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称为维生素C之王,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C的摄入。
有害食物3:咸肉、腊肉、香肠等
这些食物不仅美味而且保存时间长,被人们喜爱。但是这些含有大量盐的食物,与猪肉中的物质长期腌制在一起,会产生亚硝胺,进入人体后形成致癌物质二甲基亚硝胺。
解毒食物:绿茶
研究发现,喝绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶可以增进健康。如果实在难以抵挡咸鱼、腊肉的诱惑,不妨在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解,保持美味又安全。
有害食物4:火锅
对于那些原本容易上火或经常复发口疮的人来说,火锅是雪上加霜。它不仅会加重症状,增加复发机会,长期反复还会诱发食道癌变。此外,火锅中浓汤含有较高的卟啉物质,经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸,还可能引发痛风病。
解毒食物:柚子
吃完油腻又麻辣的火锅后,吃个柚子可以有助于滋阴去火,健脾消食。
有害食物5:烤羊肉串
街上的烤羊肉串虽然香味诱人,但是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘进入人体后,足以对胃造成癌变的威胁。
解毒食物:烤白薯
如果在有一定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后,再吃个烤白薯,白薯中含有的大量纤维素可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外,并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。
有害食物6:方便面
方便面名副其实,三分钟就能泡好味道香香的面,但是它解决不了自身营养缺失的问题。方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的食物。一方面,它的盐分含量高增加了肾脏负荷,会升高血压;另一方面,方便面中含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有较大的负面影响。再加上防腐剂和香精,可能对肝脏等器官有潜在的不利影响。宅男宅女们,吃多了方便面,要记得吃点解毒水果排排毒哦。
解毒食物:番茄和苹果
番茄中的维生素C可防止香肠中的亚硝酸盐与胺类物质合成致癌的亚硝胺。苹果中的果胶可以降低脂肪的吸收速度,并帮助身体排出毒素。番茄中的番茄红素和苹果中的多酚都具有抗氧化、清除自由基、预防心脑血管疾病的功效。所以,如果你也无奈地吃了垃圾食品,不妨来个番茄苹果中和一下吧。