小儿脑瘫的禁忌食物

初次成为父母的年轻家长通常不完全了解如何照顾孩子。他们可能会向老年人请教,购买相关书籍或在其他地方获取专业知识。一旦孩子患上小儿脑瘫,首先不要恐慌,而是要尽早进行治疗,因为早期治疗可以增加小儿脑瘫的治愈率。饮食在患者的治疗中起着辅助作用。如果没有科学合理的饮食计划,患者的病情可能会加重。那么,小儿脑瘫患者应该避免哪些食物呢?让我们一起来了解一下。

含铅食物

铅是脑细胞的一大“杀手”,食物中过量的铅会损伤大脑,导致智力低下。一些孩子经常吃爆米花,而爆米花在制作过程中,高压加热会使罐盖内层软铅垫表面的铅部分变为气态铅。皮蛋在制作过程中使用的原料含有氧化铅和铅盐,并且铅能够穿透,食用皮蛋也会影响智力。

含铝食物

世界卫生组织建议每天人体摄入的铝量不应超过60毫克。如果一天吃50~100克油条,就会超过允许的摄入量,导致记忆力下降,思维能力迟钝。因此,早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜和烧开水时也要注意铝摄入量增加的问题。

含过氧脂质的食物

过氧脂质对人体有害,长期摄入过氧化脂并在体内积聚会损害人体的某些代谢酶系统,导致大脑早衰或痴呆。哪些食物含有较多的过氧脂质?主要有油温在200℃以上的煎炸类食品以及长时间在阳光下曝晒的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。炸鱼、虾时产生的油也会很快氧化并生成过氧脂质。此外,鱼干、腌肉和含油脂较多的食物在空气中也会产生过氧脂质。对于这些食物,孩子最好少吃或不吃。

含糖精和味精较多的食物

糖精的摄入量应该限制,否则会损害脑细胞、肝脏等组织,甚至可能诱发膀胱癌。世界卫生组织曾建议孕妇和一岁以下的婴儿禁食糖精。动物实验表明,在一岁以下的婴儿食用味精可能导致脑细胞死亡。孕后期的孕妇多吃味精会导致胎儿缺锌,影响孩子出生后的体格和智力发育,不利于智力发展。过咸的食物

人体对食盐的生理需要极低,儿童每天摄入不超过4克。习惯吃过咸食物的人不仅可能导致高血压、动脉硬化等疾病,还可能损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,导致脑细胞长期缺血缺氧,导致智力迟钝,记忆力下降,甚至过早衰老。

饮食只是对脑瘫病情的一种保健作用,不要因为短期的好转而放弃科学治疗。

全部分类