如今，很多年轻人都面临胃酸过多的问题。胃酸过多的原因有很多，但最主要的原因还是饮食不当，例如过量摄入酸辣和过咸食物，食用冰冻和过热的食物等。因此，我们必须在饮食方面要注意，平时多吃一些有助于养胃的食物，以预防和治疗胃酸过多。那么胃酸过多应该吃些什么好呢？接下来我将为大家介绍一些非常好的养胃食谱，从养胃开始，一起来看看吧。
冰糖蒸莲子
材料：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张。
做法：
1、在铝锅内注入热水(淹过莲子即可)，加入12克的碱，放在中火上加热。将莲子放入热水中，用刷子反复搓刷，直到莲子表皮脱落，并立即用温水冲洗干净。去掉莲子的两头，并用牙签取出莲心。
2、将处理好的莲子放入蒸盘中，加入适量清水，上笼用武火蒸煮1小时，取出后，将莲子整齐地码在铺有猪网油的碗内，再撒上碎冰糖，用温纸封口，再次放入笼屉中蒸煮，直到莲子煮烂。
3、取出装有莲子的容器，揭开温纸，将原汁滗出，加入适量蜂蜜，将莲子浸泡在蜂蜜中即可食用。
参芪猴头炖鸡
材料：猴头菌100克、母鸡1只(约750克)、黄芪、党参、大枣各10克、姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉适量。
做法：
1、将猴头菌洗净后去蒂，发胀后挤压去除残留水分，以减少苦味，并切成2毫米厚的薄片备用。
2、去头脚的母鸡剁成块，放入炖盅中，加入姜片、葱结、绍酒和清汤。
3、加入猴头菌片、黄芪、党参和大枣，用文火慢慢炖煮，直到肉熟烂为止，调味后即可上桌。
南瓜小米粥
材料：小米、南瓜、黑芝麻。
做法：
1、将南瓜去皮、去籽，并切成片。
2、将洗净的小米和大米放入锅中，加入约4碗水煮粥。
3、煮粥的同时将切好的南瓜片放在蒸篮上蒸熟，大约15分钟左右。
4、15分钟后，米粥基本煮熟，再将蒸好的南瓜片捣成南瓜泥。
5、煮熟40分钟后，将南瓜泥加入粥中，搅拌均匀。
6、小火继续煮约5分钟即可出锅，默认下粥上撒上炒好的黑芝麻点缀。
木瓜鲩鱼尾汤
材料：番木瓜1个、鲩鱼尾100克。
做法：
1、削去木瓜皮，切成块，鲩鱼尾先入油锅煎至微黄。
2、加入木瓜块和少量生姜片，加入适量水，煮约1小时。
莲藕山楂糕
材料：新鲜莲藕500克、山楂糕150克、桂花酱25克、适量白糖。
做法：
1、将莲藕去皮，放入沸水中煮熟，捞出晾凉。
2、将山楂糕压成泥状，加入桂花酱和适量白糖搅拌均匀，然后将山楂糕泥灌入莲藕的孔中，切成薄片装盘即可。
香菇土豆丸子
材料：土豆700克、水发香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。
做法：
1、将土豆洗净后切成方块，放入清水中浸泡一会儿，香菜洗净切碎备用。
2、将锅中的水煮开后加入1汤匙盐，再放入土豆块，以中火煮10分钟。
3、将煮熟的土豆捞出沥干水分后晾凉，放入保鲜袋中，用手压成土豆泥。
4、挤干水分的香菇切成碎末。
5、将土豆泥放入大碗中，加入香菇末、1汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1汤匙黄油、1/2汤匙生粉和1/4杯清鸡汤，充分搅拌均匀。
6、取适量土豆泥，用手搓成大小均匀的丸子，摆放在盘子中，盖上保鲜膜。
7、煮开的水中放入土豆丸子，加盖，用大火蒸煮5分钟。
8、取出土豆丸子，撕去保鲜膜，撒上香菜末，即可上桌。
菠菜鱼茸羹
材料：菠菜400克、鱼肉200克、火腿茸40克、姜丝少许。
做法：
1、将鱼肉洗净，抹干水分，切成小粒，然后用盐、生粉和胡椒粉腌制片刻。
2、将菠菜整株洗净，放入沸水中烫一下，然后过冷水，切成碎末状。
3、将锅中加入1250毫升清水(约5碗量)和姜丝，煮沸后放入鱼肉粒稍微滚煮，然后加入盐，再次滚沸后加入适量的马蹄粉芡，最后加入火腿茸和菠菜碎，充分搅拌即可。
茯苓淮薏煲老鸭
材料：茯苓40克、淮山20克、薏苡仁、莲子、扁豆各12克、老鸭半只、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法：
1、将各种材料洗净，药材稍微泡一泡。老鸭去掉脏杂物和尾部，洗净后切块。猪瘦肉切块备用。
2、将材料一起放入瓦煲中，加入2500毫升清水(约10碗量)，大火煮沸后改为小火煲煮约2小时，加盐调味即可。
冬笋豆腐鲫鱼汤
材料：冬笋300克、豆腐2块、鲫鱼1条、生姜3片。
做法：
1、将冬笋去除外皮，切成薄片，豆腐漂洗后切块。
2、鲫鱼处理干净后煎至微黄，加入少量清水，再加入姜片和1250毫升清水(约5碗量)一起煮沸后，下入冬笋和豆腐，煮至刚熟，加入盐、油和芫茜，即可食用。
柚子肉鲜鸡汤
材料：柚子肉半个、鲜光鸡半只、冰糖一块、生姜3片。
做法：
1、将成熟的柚子去皮，取半个(约6-8瓣)，去除包裹果肉的白色皮和籽。
2、取半只光鲜鸡，去掉杂质和尾部，清洗后切块，与生姜一起放入瓦煲中，加入2500毫升清水(约10碗量)，大火煲沸后改为小火煲煮约1个半小时。