吃鸡肉的禁忌有哪些

近日,有人在尼日利亚集市上准备宰杀一只公鸡时,这只公鸡竟然开口说起了阿拉伯语。消息一经传开,很快小镇陷入混乱,大家纷纷惊慌逃跑。据了解,这只会说话的公鸡已经成为当地的“明星”。当地女子称,事后,人们蜂拥到警察局,想亲眼见识这只神奇鸡的奇迹。由于越来越多的人想要目睹这只“神鸡”,导致警察局和周边交通拥堵,为了避免发生意外,交警不得不使用催泪弹来疏散人群。

鸡肉是家庭常见的滋补品,也是炖汤的首选。但并不是所有食物都适合与鸡肉一起食用。下面介绍一些与鸡肉搭配的饮食禁忌,哪些人不宜食用鸡肉,以及鸡肉不能与哪些食物同食。

不宜食用鸡肉的人:

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重的人,肥胖症患者,患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人不宜食用鸡肉。鸡肉性温,助火,不适合肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者食用。感冒伴有头痛、乏力、发热的人也不适合食用鸡肉和鸡汤。

哪些食物不能与鸡肉同食:

1、鸡肉与鲤鱼:鸡肉性温,鲤鱼性平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不相反但功能相乘。鱼类含有丰富的蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质,而鸡肉的成分也非常复杂。

2、鸡肉与李子相克,同食会导致拉肚子。解救方法:吃鸡尿白。

3、鸡肉与菊花相克,同食会导致死亡。解救方法:加入细辛一钱,川莲五分水煎服。

4、鸡肉与糯米相克,同食会引起身体不适。

5、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主要用于消除风、杀菌,而鸡肉则是甘酸温补,两者功效相反,此外大蒜有辛辣味,调味的角度来看,与鸡肉也不合适。

6、鸡肉与芝麻相克,同食严重会导致死亡。

7、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤害身体的元气。因为芥末是热性食物,而鸡肉是温补之品,担心会助长火热,对健康没有好处。

8、鸡肉与狗肾相克,会引起痢疾。

9、野鸡与鲫鱼:鲫鱼性温,有热性,有下气利水的功效,而野鸡性味甘酸微寒,有补中益气、健脾的作用,因此两者的性味和功能都不相符。鲫鱼和野鸡肉都含有各种氨基酸、酶类激素、微量元素等,所以不宜一起煮食,因为它们的生化反应比较复杂。

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