喝酒前的15分钟左右，至少先喝一瓶酸奶。在个人能承受的范围下，喝两瓶酸奶效果会更明显。
喝酒前先多吃些橄榄。橄榄能解酒是多数喝酒的人所知，并且无论是在喝酒前还是喝酒后，多吃些橄榄对解酒都有非常好的效果。
喝酒前口服维生素B片，因为维生素B能与酒精反应，使人不容易醉。
喝酒前多喝些淡盐水，因为喝酒时，如果能迅速排泄掉酒精，那么人就会不容易醉。而淡盐水正是有这种作用，容易让人排出尿液，减少人体酒精含量。
喝酒前可食入一些米饭和肉类，使自己饱腹感达到5分饱的状态。这样可以减少对胃的伤害，并且这些食物中含有蛋白质，能与酒精反应。
喝酒前可以用温水冲一杯蜂蜜，然后食用。因为蜂蜜能与酒精反应，使人体酒精含量减少。