粥一直以来都被认为是非常养胃的食物。它很容易消化和吸收,能够达到养胃的目的。那么,养胃吃什么粥最好呢?接下来一起来了解一下吧。
养胃吃什么粥最好
1.红薯粥
红薯的养生价值非常高,具有抗癌、补气、健脾胃的功效,是不可多得的廉价保健品。将红薯洗干净切丁,放入锅中煮熟。如果可以的话,还可以加入一些板栗,因为板栗具有补肾的功效。两者结合搭配,养生效果杠杠的。
2.牛肉粥
制作牛肉粥需要鲜牛肉和糯米。将牛肉和糯米放入砂锅中,加水煮成粥。当粥快要煮好时,加入适量的姜葱、油盐,继续煮两三分钟,再次煮开即可。牛肉粥可以养胃,还能补中益气。
3.南瓜粥
南瓜具有养胃健脾、补血益气的功效,对于肠胃功能虚弱患者具有显著的食疗效果。此外,南瓜中含有的可溶性膳食纤维还可以促进肠胃蠕动,预防便秘,形成保护层保护胃部和肠道表层黏膜组织,减少胃酸对其的刺激,加速受损组织的愈合修复。
4.麦皮牛奶粥
制作麦皮牛奶粥需要麦皮、牛奶、砂糖、黄油和盐。首先将麦皮放入水中浸泡30分钟,然后和清水一起煮粥。快要煮熟时,倒入牛奶继续煮十分钟,然后加入白糖、黄油和盐,继续煮至麦皮烂熟。这种粥可以养胃,对于经常胃脘疼痛、腹胀的人来说,尤其适合。患有十二指溃疡的患者可以通过这种粥改善病情。
5.养胃桃仁粥
桃仁和生地各取10克,桃仁浸泡后去皮弃尖,两种药材洗净后加入适量冷水,大火煮沸后转小火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。熟后加入2克桂心粉和50克红糖。每次食用一小碗,每天3至4次。该粥汤色红亮,米烂出油,口感香甜可口。此粥具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃的功效。
6.羊肉粥
制作羊肉粥需要羊肉、粳米、葱、姜和细盐。首先将羊肉洗净切块状,米也要洗净,然后放入砂锅中煮。羊肉粥最好趁热食用,凉了以后口感将不佳。羊肉粥不仅可以养胃,还能益气补虚。在冬天,喝羊肉粥是最好不过的,因此胃不好的人冬季可以多喝羊肉粥。
相信大家看完上文的介绍后,对于养胃吃什么粥最好的问题已经有了更多了解。希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。