秋季养生饮食八禁忌 秋季养生饮食有什么注意事项

立秋过后,我们迎来了秋季。秋季天气转凉,天气干燥,所以在饮食上要增加酸性食物,以增强肝脏的功能,抵御过盛的肺气侵入。中医认为,秋季是夏冬两季的过渡时期,气温由热向寒转变,养生也应从“养阳”转向“养阴”。那么秋季饮食有哪些禁忌呢?下面就一起来看看秋季饮食的八个禁忌。

秋季养生饮食的八个禁忌:

1、忌吃油腻、煎炸的食物

油腻以及煎炸的食物不易消化,会积聚在胃中,加重身体内积滞的热气,对润燥无益。许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,正是因为这个原因。

2、忌吃水生植物

水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是携带囊蚴最多的时候。生吃水生植物容易感染囊蚴,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振以及儿童脸部浮肿、发育迟缓、智力减退等现象,严重者甚至可能导致死亡。

3、忌不按食物安全期吃

有些食物虽然有较好的养生作用,但在某些时间段里却不宜食用。比如,蜂蜜滋阴润肺,但要注意在农历七月时不要吃蜂蜜。这是因为大多数有毒植物都在农历七月开花,而蜜蜂采集了这些有毒植物的花后,酿出的蜂蜜也会含有毒素。而农历八九月,正是秋冬养阴的补给期,应该多吃养阴润肺的食物。生姜属于辛辣食物,食用后易使人体内干燥,导致耗气伤神,所以最好不要食用。瓜类属于阴寒食物,过量食用会伤害脾胃,因此秋天要少吃。

4、忌盲目控制饮食

人体需要全面而均衡的营养物质和能量储备,必须通过丰富的饮食来提供。

5、忌盲目吃蟹

秋季正是蟹肥时,螃蟹个大、体肥、味美,而且进入秋季,螃蟹容易被捕捉。因此,秋季是吃蟹的最佳时机。蟹虽好吃,但是有许多需要注意的地方。蟹要洗净,因为蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些细菌和污泥中的寄生虫就可能进入身体,使得美味的蟹变成杀手蟹,对健康极为不利。

6、忌暴饮暴食

到了秋季,气候宜人,食物丰富,很容易进食过量。过量摄入热量会转化为脂肪堆积,导致体重增加。在秋季的饮食中,要注意适量,不要放纵食欲,避免过度进食。

7、忌吃辛辣和生冷的食物

秋天应少吃刺激性强、辛辣和燥热的食品,如尖辣椒等。还要避免湿热之气的积聚,辛香食物具有散发的功效,因此推荐食用辛香气味的食物如芹菜。此外,由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这一变化,生理代谢也发生变化。饮食上要特别注意不要过于偏向生冷,以免导致肠胃消化不良,出现各种消化道疾病。

8、忌吃过于燥热的食物

中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。因此,秋季饮食养生应避免食用过于燥热的食物,比如一些煎炸类食物。另外,为了迎接冬季的到来,人体内会储存御寒的脂肪。因此,摄入的热量要低于消耗的热量,稍不留意,体重就会增加,所以肥胖者秋季更应注意减肥,应多吃低热量的减肥食品,如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外,一般人立秋后在饮食上要增酸,以增强肝脏功能。应多食用苹果、葡萄、山楂、柚子等味偏酸、多汁的水果,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。

通过上文的介绍,相信大家对秋季养生饮食的八个禁忌已经有了更多的了解,希望可以帮助到你。

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