李子是一种口感鲜美、富含营养的水果，常被人们当作水果之一食用。
然而，如果食用过多的李子可能会导致一些不良影响。以下是食用过多李子可能出现的情况：
1. 腹泻：李子是一种富含纤维的水果，食用过多可能会导致肠胃不适，出现腹泻的情况。
2. 胃部不适：过量食用李子可能会导致胃部不适，包括胀气、胃痛等症状。
3. 口腔溃疡：李子性寒凉，食用过多可能会伤害脾胃，引发口腔溃疡。
4. 营养失衡：如果大量食用李子，可能会导致营养摄入不均衡，影响身体其他方面的营养吸收。
所以，适量食用李子是可以带来健康益处的，但要控制好食量，避免食用过量带来的不良影响。在饮食上，多样化、适量是最为重要的原则。
在日常生活中，均衡饮食，适量摄入各种水果蔬菜，并保持适当的运动，是保持健康的重要方式。