身高的增长主要受遗传因素影响，但科学的饮食结构和健康的生活习惯也对长高有一定的帮助。
营养均衡是促进生长发育的基础，包括蛋白质、维生素、矿物质等各类营养成分。蛋白质是身体的重要组成部分，新陈代谢所需的能量主要来源于碳水化合物和脂肪，而维生素和矿物质对于维持生长发育的正常进行也至关重要。
想要增高，蛋白质是必不可少的。蛋白质是构成肌肉、骨骼、皮肤等组织的重要营养成分，是身体发育所必需的。因此，摄入足够的蛋白质对于增高至关重要。优质的蛋白质主要来自于肉类、鱼类、蛋类、奶制品、豆类等食物。
此外，钙是促进骨骼发育的关键营养素。钙在骨骼形成、骨骼密度和骨量维持中起着至关重要的作用，对于儿童和青少年长高非常重要。富含钙的食物包括牛奶、奶制品、豆腐、鱼虾等，建议每天摄入适量的钙质食物。
维生素D也是影响骨骼健康的关键因素之一。维生素D有助于钙在身体内的吸收和利用，从而促进骨骼的正常生长。维生素D主要来源于阳光和少量食物，如鱼肝油、蛋黄等。
另外，营养的多样性也是增高的关键。多种蔬菜水果中富含的维生素、矿物质和纤维素能够帮助身体健康发育。同时，保持良好的饮食习惯，避免过度饮食、暴饮暴食等不良习惯，有助于促进生长发育。
总的来说，想要增高除了遗传因素外，合理的饮食结构和生活习惯也是至关重要的。营养均衡、多样化的饮食，包括蛋白质、钙、维生素等各类营养成分，对于促进身体的生长发育有着积极的作用。因此，人们在日常生活中应当注重均衡饮食，合理搭配营养食物，以助长高。
通过合理的膳食结构和养成良好的饮食习惯，可以帮助促进生长发育，有助于身体健康发育。