柠檬含有丰富的维生素C，是一种天然的抗氧化剂，有助于增强免疫力和抵抗力。
柠檬具有酸味，可以帮助促进消化，缓解消化不良和胃部不适。
柠檬中的柠檬酸有助于清洁口腔，预防牙齿上的菌斑和牙结石的形成。
柠檬含有丰富的柠檬苦素，有助于促进食欲和消化液分泌，改善食欲不振的情况。
柠檬直接食用时，可以帮助清凉解渴，尤其适合夏天食用。
柠檬皮富含芳香的柠檬精油，具有一定的镇静和放松神经的作用。
虽然柠檬有诸多好处，但食用时也要适量，过量可能会刺激胃肠道。
总体而言，适量食用柠檬对健康有益，但对于胃酸过多或胃溃疡患者应慎重食用。
最佳的食用方式是将柠檬冲洗干净后，切片直接食用或加入水中泡饮。