白毫银针，是中国的一种传统白茶。其制作精良，选用茶树的嫩芽和嫩叶，因此茶汤呈现淡黄色。这种茶因其银白色的细毫而得名，属于白茶中的高档品种。
白毫银针的起源可以追溯到中国的福建省。福建省是中国主要的茶叶产区之一，白毫银针正是在这里被精心制作出来的。在制作过程中，茶农们会精选出最嫩的芽叶，然后经过晒青、杀青、干燥等工艺，最终形成了白毫银针的独特风味。
白毫银针的特点包括其细嫩的芽叶和茶汤的清香，不仅如此，它还具有丰富的营养价值。白茶中的嫩芽嫩叶富含多种维生素和氨基酸，对人体健康有很多益处。例如，白茶被认为具有抗氧化、降血压、降血脂等功能，有助于促进新陈代谢和保护心血管健康。
对于喜欢饮茶的人们来说，品尝一杯优质的白毫银针不仅是一种享受，也是对身体健康的一种投资。适量饮用白茶有助于提升身体的抵抗力和免疫力，是一种健康生活的选择。
总结而言，白毫银针作为中国传统的高档白茶之一，不仅在茶文化中占有重要地位，也因其丰富的营养成分和健康功效而受到广泛关注。无论是对于茶叶爱好者还是健康生活追求者，了解并品尝白毫银针都是值得推荐的。
希望本文能够为您介绍清楚白毫银针属于什么茶，并对您对茶文化和健康养生有所启发。