手指干裂起皮并变硬可能是由于气候干燥造成的。寒冷的冬季或干燥的气候会剥夺皮肤的水分，导致皮肤干燥、起皮。
另一个常见原因是洗涤剂的过度使用。一些强力洗涤剂或清洁剂中的化学成分可能对皮肤造成刺激，导致手指皮肤变硬并容易干裂。
个人的护理习惯也可能影响手指皮肤的健康。不正确的皮肤护理方法或缺乏定期保湿可能使皮肤失去天然的保护屏障，进而导致干裂。
除了外部因素，个体的免疫系统状态也可能对手指皮肤的健康产生影响。某些免疫系统问题或慢性病可能导致皮肤变硬、干裂等现象。
预防手指干裂起皮并变硬的关键在于有效的护理和预防措施。保持室内空气湿润，使用温和的皮肤护理产品，避免过度清洁和频繁洗手，定期使用保湿霜等是有效的方法。
如果手指皮肤出现严重的干裂、瘙痒或感染迹象，应及时就医寻求专业建议和治疗。
综上所述，手指干裂起皮并变硬的问题多种多样，但通过适当的护理和预防措施，大部分情况下是可以有效管理和改善的。