红豆和薏米是传统的中医食疗材料，被广泛应用于调理身体和改善健康。红豆具有补血益气、养颜美容的作用，而薏米则以其利水消肿、健脾祛湿的特性而闻名。
从中医的角度来看，身体的肥胖往往与湿气过重或者脾胃功能不佳有关。因此，红豆和薏米被认为可以帮助消除湿气、调理脾胃，进而有助于减肥和保持身体健康。
然而，要将红豆和薏米作为主食来进行减肥，还需注意一些问题。首先，红豆和薏米属于高淀粉食物，过量摄入可能会增加热量摄入，不利于减肥。其次，单一食材不能满足人体全面的营养需求，需要结合多种食材来保持均衡饮食。
此外，每个人的体质和代谢情况不同，对于红豆和薏米的消化吸收能力也有所差异。因此，不能一概而论地认为吃红豆薏米就能达到显著的减肥效果，还需结合个人的实际情况来调整饮食。
总的来说，红豆和薏米作为饮食中的一部分，可以帮助调理身体、改善健康，间接有助于减肥。但要想达到明显的减肥效果，还需注意控制总热量摄入、均衡营养，结合适量的运动才是科学健康减肥的正确方法。