1. 促进新陈代谢：不吃早餐可以延长晚餐后的禁食时间，促使身体更多地依赖脂肪作为能源，有助于加速新陈代谢。
2. 改善胰岛素敏感性：不吃早餐可以帮助改善胰岛素敏感性，降低患上糖尿病的风险。
3. 控制血糖水平：通过减少食物摄入频率，有助于更稳定地控制血糖水平，对于血糖控制不佳的人群尤为重要。
4. 促进自噬：不吃早餐可以促进自噬过程，有助于清除体内老化和损坏的细胞，对于延缓衰老具有一定的益处。
5. 降低心血管疾病风险：一些研究显示，间歇性禁食（如不吃早餐）可能有助于降低心血管疾病的发生风险，尽管具体机制尚需深入研究。