1. 全脂牛奶：全脂牛奶含有较高的脂肪和热量，适合儿童和需要额外能量的人群。
2. 低脂牛奶：低脂牛奶在保留营养成分的同时减少了脂肪含量，适合追求健康饮食的人士。
3. 脱脂牛奶：脱脂牛奶几乎不含脂肪，适合需要限制脂肪摄入的人群，如高血压患者。
4. 有机牛奶：有机牛奶通常来源于有机饲料喂养的奶牛，不含激素和抗生素，更符合健康饮食的选择。
5. 植物性奶：植物性奶如豆浆、椰奶和杏仁奶，适合素食者和对乳糖不耐受的人群。
6. 如何选择牛奶：选择牛奶时应考虑个人的健康状况、营养需求以及口味偏好，结合医生或营养师的建议做出最佳选择。