## 早餐
### 坚果燕麦粥
#### 食材:
- 燕麦片 50克
- 温水 200毫升
- 杏仁、核桃适量
#### 做法:
1. 将燕麦片洗净,加入温水浸泡30分钟。
2. 加热至沸腾,转小火煮至燕麦熟软,加入杏仁、核桃碎拌匀即可。
### 鸡蛋番茄三明治
#### 食材:
- 全麦面包 2片
- 鸡蛋 1个
- 番茄 1个
- 生菜若干
#### 做法:
1. 鸡蛋打散,加入少许盐搅匀,倒入平底锅煎至熟。
2. 面包烤香,涂抹适量番茄酱,依次加入生菜、煎蛋、蕃茄片。
3. 封口即可享用。
## 午餐
### 香菇鸡丝炒饭
#### 食材:
- 熟米饭 200克
- 香菇 3朵
- 鸡胸肉 100克
- 胡萝卜、青豆适量
#### 做法:
1. 将香菇、胡萝卜切丝,鸡胸肉切丝备用。
2. 热锅冷油,将鸡丝炒熟,加入香菇丝、胡萝卜丝、青豆炒匀。
3. 加入熟米饭翻炒至热透,撒上少许盐调味即可。
### 凉拌海带丝
#### 食材:
- 海带丝 100克
- 蒜末、醋、香油适量
#### 做法:
1. 将海带丝焯水捞出,过凉水沥干备用。
2. 加入蒜末、醋、香油拌匀,放入冰箱冷藏片刻即可食用。
## 晚餐
### 清蒸鱼片
#### 食材:
- 鲈鱼片 200克
- 姜丝、葱段适量
#### 做法:
1. 鲈鱼片用盐腌制片刻,上锅蒸熟。
2. 蒸鱼时撒上姜丝、葱段,起锅前淋上热油即可。
### 蔬菜豆腐汤
#### 食材:
- 豆腐 1块
- 西红柿、青菜适量
#### 做法:
1. 豆腐切块,西红柿切块,青菜洗净备用。
2. 锅中加水烧开,放入豆腐、西红柿、青菜煮至熟软,加盐调味即可。