胆结石是指胆囊或胆道内形成的固体结石，主要由胆固醇、胆红素或钙盐等组成。
胆结石的主要症状包括剧烈的右上腹痛、恶心、呕吐、黄疸等。
在不同类型的胆结石中，胆固醇结石最为常见，通常与高胆固醇饮食习惯相关。
预防胆结石的关键在于健康的饮食习惯，包括减少高胆固醇食物的摄入，增加纤维素摄入。
中医认为，胆结石与肝气郁结、湿热互结等因素有关，建议多食谷类、蔬菜水果，调理肝胆功能。
四季养生中，春季多食新鲜蔬菜水果，夏季要防止暴饮暴食，秋季宜食辛温之品，冬季则要注意保暖。
了解胆结石的症状和预防措施对于预防和及早治疗这一常见疾病至关重要。