诺如病毒是一种主要通过食物、水源和接触传播的病毒，引起的胃肠道感染在全球范围内都很常见。
一般来说，诺如病毒可以在环境中存活相当长的一段时间。在不同的条件下，它的存活时间会有所不同。
在食物和水中，诺如病毒可能存活数天甚至数周，尤其是在低温和潮湿的环境中。
在日常生活中，经常接触的表面如门把手、水龙头等，也可能是诺如病毒的传播途径。它可以在这些表面存活几天。
在空气中传播的风险相对较低，但仍可能通过飞沫传播进入口鼻而导致感染。
一旦感染，诺如病毒的潜伏期通常为12-48小时，且感染者通常在接下来的几天内都会具有传染性。
预防诺如病毒感染的关键措施包括保持良好的个人卫生习惯，特别是经常洗手，尤其是在接触食物和使用卫生设施后。
定期清洁和消毒常接触的表面，如门把手、水龙头等，也是防止传播的有效手段。
在家庭或社区内出现诺如病毒感染病例时，隔离和注意个人卫生是控制疫情蔓延的关键。
总的来说，虽然诺如病毒在环境中可以存活较长时间，但通过加强个人卫生习惯和定期清洁消毒常接触的表面，可以有效降低感染风险。