结膜炎是一种常见的眼部疾病，患者在饮食上需要特别注意，有些水果可能会刺激眼部炎症，加重病情。
首先，患有结膜炎的患者应避免食用辛辣刺激的水果，如辣椒、生姜等。这类食物容易导致眼部充血、疼痛等症状加重。
其次，柑橘类水果也不适合结膜炎患者食用，如橙子、柠檬等。这类水果酸性较强，容易刺激眼部黏膜，加重炎症。
最后，热性水果也要慎食，如荔枝、火龙果等。这类水果容易引起内热，加重结膜炎患者的不适。
总的来说，结膜炎患者在饮食上应以清淡为主，避免食用辛辣刺激、酸性强、热性的水果，有利于缓解症状、促进康复。