南瓜子是一种来源广泛的健康零食，不仅在口感上让人喜爱，在营养价值上也备受推崇。每百克南瓜子大约含有560卡路里的热量。
除了高热量之外，南瓜子还富含蛋白质、脂肪、纤维和多种微量元素。特别是富含的锌、镁等元素对人体健康有益。
食用南瓜子时应注意适量，过量摄入可能导致热量过剩，不利于身体健康。适量食用有助于增强饱腹感，避免过度进食其他高热量食物。
此外，南瓜子还常用于各种美食中的调味和装饰，如烘焙食品、沙拉等，不仅增添了口感，还丰富了营养组成。
综上所述，南瓜子作为一种营养丰富的零食，既能提供独特的口感体验，又能为人体提供多种必需营养素。适量食用，有助于健康饮食的实现。