立秋作为秋季的开始,标志着天气渐凉,湿气逐渐增多。湿邪容易侵袭人体,导致身体不适,如头重脚轻、食欲不振等症状。
根据中医养生的理论,湿邪多侵袭脾胃,因此清热去湿、健脾胃是立秋养生的重要策略。
以下是一款经典的去湿汤品配方:
材料:
1. 苦瓜 1根,去籽切片
2. 莲藕 1节,去皮切片
3. 红小豆 50克
4. 莲子 50克
5. 红枣 10枚,去核
6. 淮山 30克,切片
7. 生姜 3片,切片
8. 枸杞 适量
做法:
1. 将所有材料清洗干净备用。
2. 锅中加适量清水,将所有材料放入锅中。
3. 大火煮沸后转小火炖煮约1小时,直至汤品香甜。
4. 可根据个人口味适量加盐调味。
功效:
此汤具有清热解暑、去湿化痰、健脾胃的功效,特别适合立秋时节食用。
建议每周食用一次,有助于改善湿气过重导致的不适感。
总结:
立秋时节,积极调理饮食,选择适宜的食物有助于保持身体健康。此款汤品不仅能够去湿,还有助于调节脾胃功能,是立秋养生的良好选择。