红豆薏米茶是一款以红豆和薏米为主要原料制作的养生饮品，具有清热利湿、健脾利尿等功效。
制作红豆薏米茶的步骤如下： 1. 准备适量的红豆和薏米，洗净备用。 2. 将红豆和薏米放入锅中，加入适量的清水。
3. 大火煮沸后，转小火煮约30分钟至豆米熟烂，期间不断搅拌以免粘锅。
4. 待茶汤浑浊，颜色变成粉红色时，即可关火。
5. 捞出茶渣，将茶汤倒入杯中即可饮用。可以根据个人口味添加适量冰糖或蜂蜜调味。
红豆薏米茶的功效： 1. 清热利湿：红豆和薏米都具有清热利湿的作用，适合夏季饮用，有助于清热解暑。
2. 健脾利尿：薏米被认为具有健脾利尿的功效，可以帮助排出体内多余水分，减轻水肿。
3. 补充营养：红豆富含蛋白质、维生素等营养物质，可以补充身体所需。
4. 改善肤色：红豆中的维生素B群成分有助于改善皮肤暗沉情况。
5. 增加饱腹感：红豆和薏米含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有助于控制体重。
注意事项： 1. 红豆薏米茶不宜过量饮用，一天一次即可。 2. 孕妇、产妇、小儿和体质虚弱者应在医生指导下饮用。 3. 制作时可根据个人口味添加适量的调味品。
总之，红豆薏米茶是一款简单易制作、健康美味的养生饮品，适合各年龄段人群饮用。