支气管炎是由多种原因引起的呼吸道疾病，常见症状包括咳嗽、胸闷、咳痰等。在中医养生中，食疗被认为是一种有效的辅助治疗方法。
以下是几种常见的支气管炎食疗偏方：
1. **梨水偏方**：将新鲜梨削皮去核，切成小块，加入适量水煮至梨烂熟，去渣后饮用。此偏方有清热润肺、止咳化痰的作用。
2. **冰糖雪梨汤**：取雪梨1个，去皮、去核，加入适量冰糖和水，煮至雪梨烂熟即可食用。此汤具有滋阴润肺、清热止咳的功效。
3. **百合银耳汤**：将百合和银耳分别泡软，与冰糖一起煮成汤。此汤有清肺化痰、滋阴润肺的效果，适合干咳无痰的支气管炎患者。
4. **苹果蜂蜜茶**：将苹果切片，加入蜂蜜和温水冲泡，代替日常饮品。此茶有助于清肺化痰、增强免疫力。
5. **蜂蜜枇杷膏**：枇杷膏具有清热化痰、止咳平喘的功效，患者可适量食用。
食疗偏方虽然有一定的辅助疗效，但仍需注意个体差异，如有不适应立即停止使用并咨询医生。
总之，支气管炎食疗偏方在中医养生中有着悠久的历史，并且被广泛应用于临床实践中。在日常生活中，饮食调理结合药物治疗能更好地帮助患者恢复健康。