支气管炎患者可以借助食疗来改善症状，以下是几种传统中医食疗偏方秘方：
1. 冰糖梨汁：取一个雪梨去核切碎，加入适量冰糖，隔水蒸熟后捣烂，榨汁饮用。具有润肺止咳的功效，适合干咳、少痰、气虚引起的支气管炎。
2. 梨汤生姜汁：将梨去皮切块，加水煮成汤，再加入少许生姜汁搅拌均匀，分次饮用。此汤可以清肺降火，缓解喉咙疼痛、嗓子干燥的症状。
3. 桔梗百合茶：将桔梗、百合、冰糖适量放入瓷壶内，加水煮沸后改小火焖煮30分钟即可。此茶具有清热润肺、化痰止咳的作用，适用于湿热引起的支气管炎。
4. 杏仁蜜汁：取杏仁、百合、玉竹各适量煮汁，加入蜂蜜调味，每日一剂。这道食品可以清热化痰，润肺止咳，适合湿热痰多型的支气管炎患者。
5. 苹果蜂蜜水：将苹果切成丁，加入蜂蜜和温水，均匀搅拌后即可食用。苹果的生津养阴、清热润肺的作用，与蜂蜜搭配，对支气管炎有一定的缓解作用。
以上食疗秘方仅供参考，支气管炎患者在尝试时需根据自身体质和症状选择适合的食疗方法，如有不适，应及时就医。
在饮食方面，支气管炎患者应避免辛辣刺激性食物，减少油炸和煎炒食物的摄入，多食用清淡易消化的食物，如水果、蔬菜、清汤等。合理的饮食结构有助于减轻支气管炎症状。
除了食疗，支气管炎患者还应适度运动，保持室内空气清洁，避免烟尘等刺激，保持室内空气湿度适宜，定期去医院复诊，并遵医嘱服药。
总之，食疗偏方是中医养生的重要组成部分，对于支气管炎患者来说，通过调理饮食，可以起到辅助治疗的作用。但请务必谨慎选择食疗方法，如有需要，请咨询专业医护人员。
希望本文介绍的支气管炎食疗偏方秘方对您有所帮助，祝您早日康复！