桃子作为一种美味的水果，富含维生素和矿物质，对人体有着诸多益处。然而，在食用桃子时，也需要注意一些副作用和禁忌。
首先，桃子中含有一定量的果酸，过量食用可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适，甚至引发胃病。因此，胃溃疡、胃酸过多或者消化不良的人群应当适量食用或避免食用桃子。
其次，桃子中含有一定的果糖和葡萄糖，糖尿病患者应当谨慎食用，以免血糖升高。
另外，桃子的皮和果核含有一定的草酸，过量食用可能会刺激肠胃，引发腹泻或者消化不良。因此，在食用桃子时最好将其剥皮，并且尽量不要吃果核。
此外，桃子也是一种过敏原，对于过敏体质的人群，尤其是对水果过敏的人来说，可能会引发过敏反应，如皮肤发红、瘙痒、喉咙肿胀等，应尽量避免食用。
总的来说，虽然桃子是一种美味的水果，但是在食用时需要注意个人的身体状况和健康情况，适量食用，避免过量引起不良反应。对于存在胃肠道问题或者过敏体质的人来说，最好在医生的指导下食用桃子，以免加重病情。
在选择桃子时，最好选择成熟但不过熟的桃子，避免果皮出现明显的斑点或者腐烂。此外，最好选择有机桃子，避免农药残留对健康造成影响。