黄芪是一种常用的中药材，具有调节免疫、增强体质的功效。
黄芪的常见食用方法有煎汤、煮粥、泡水等。
煎汤：将适量的黄芪放入锅中，加水煎煮，可根据需要加入其他药材，如党参、枸杞等，煎至汤色呈现淡黄色即可，常用来调节气虚体质。
煮粥：将黄芪与糯米、红枣等搭配煮粥，不仅味道香甜，还具有滋补养生的功效，适合体质虚弱、气血不足的人群食用。
泡水：将干黄芪用清水泡发，可直接饮用，也可加入其他药材泡水一起饮用，常用来调节体质、增强免疫力。
需要注意的是，黄芪性味甘平，大多数人可以食用，但孕妇、感冒发热患者、脾胃虚寒者慎用，以免引起不适。
黄芪作为一种药食同源的养生食材，在日常生活中适量食用，有助于增强体质、调节免疫，但不宜过量，以免引起不良反应。