一、症状表现：
1. 腹痛：肠胃炎最常见的症状之一，可能表现为轻微不适到剧烈疼痛。
2. 腹泻或便秘：肠胃炎可引起胃肠道蠕动异常，导致腹泻或便秘。
3. 恶心与呕吐：胃肠道炎症刺激可导致恶心和呕吐。
4. 腹部胀气：炎症导致气体在肠道中积聚，引起不适的胀气感。
5. 食欲减退：因为肠胃不适，食欲可能明显下降。
6. 发热：某些病原体引起的肠胃炎可能伴随发热。
7. 腹部不适：包括酸痛、刺痛或灼热感。
8. 消化不良：食物消化不良常伴随肠胃炎，可能导致腹泻、便秘或胃灼热感。
二、预防措施：
1. 饮食注意：避免生冷、油腻、辛辣食物，多吃易消化、清淡食物。
2. 饮水习惯：保持良好的饮水习惯，避免饮用未经消毒的水源。
3. 个人卫生：保持手部清洁，避免接触传染源。
4. 预防感染：避免与已感染肠胃炎的人密切接触，注意个人卫生。
5. 心理调节：避免情绪激动、压力过大，保持心情舒畅。
肠胃炎的症状会因个体差异而有所不同，一旦出现持续不适，应及时就医并遵医嘱进行治疗。
预防肠胃炎的最佳方法是保持健康的生活方式，包括良好的饮食习惯、个人卫生和心理健康。