野菊花蜂蜜是指蜜蜂采集的野生菊花花蜜制成的蜂蜜。野菊花蜂蜜具有天然纯净、口感香甜等特点，一直被人们推崇为一种保健食品。
野菊花蜂蜜富含多种维生素、矿物质和氨基酸，有助于增强人体免疫力、改善消化系统功能、促进新陈代谢等。
野菊花蜂蜜还具有润肺止咳、清热解毒、缓解疲劳等功效，适合于体弱多病、容易感冒的人群食用。
此外，野菊花蜂蜜还被用于美容养颜，常食用有助于提高皮肤的光泽度和弹性，减缓皮肤衰老。
尽管野菊花蜂蜜有诸多益处，但过量食用可能会导致肥胖、腹泻等问题，建议适量食用。
综上所述，野菊花蜂蜜作为一种天然养生食品，不仅具有多种功效与作用，而且味道独特，深受人们喜爱。