慢性胃炎是一种持续性的胃部炎症，常表现为上腹部不适、胃痛、恶心、消化不良等症状。对于患有慢性胃炎的人来说，正确的饮食选择可以帮助减轻症状并促进康复。
首先，患有慢性胃炎的人应该选择清淡易消化的食物。比如，白米饭、面条、鸡蛋、豆腐等是不错的选择，它们不会过分刺激胃部，有助于缓解胃部不适。
其次，高纤维食物也是慢性胃炎患者的良好选择。蔬菜、水果、全谷类食物等含有丰富纤维的食物可以促进消化，预防便秘，同时有助于改善胃部的环境。
另外，少量多餐是慢性胃炎患者的饮食原则之一。分次进食可以减轻胃部的负担，避免大量食物一次性刺激胃黏膜。
此外，一些特定的食物也被认为对缓解慢性胃炎症状有帮助。比如，含有活性益生菌的酸奶可以促进胃肠道健康，生活中常见的姜、蜂蜜等也有一定的镇定胃部的作用。
然而，患有慢性胃炎的人也需要避免一些刺激性食物，如油腻食物、辛辣食物、咖啡、酒精等，这些食物可能会加重胃部不适。
总的来说，患有慢性胃炎的人应该注意饮食调理，选择清淡易消化的食物，增加高纤维食物的摄入，少量多餐，避免刺激性食物，从而加速康复。
如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医并遵医嘱进行治疗。
以上建议仅供参考，具体饮食应根据个人实际情况和医生建议而定。