一、生鱼和萝卜:生鱼含有富含酶的肉,而萝卜中的植物性蛋白会与鱼类中的蛋白质结合生成不易消化的物质,容易引起胃肠不适,甚至引发中毒。
二、海鲜和柿子:柿子中的鞣酸遇到胃酸容易凝结成块,与海鲜中的蛋白质反应形成不溶性物质,容易导致胃肠不适,甚至引发中毒。
三、豆浆和鲜蛋:豆浆中的植物性蛋白质与鲜蛋中的蛋白质结合,会凝结成块,不易被人体消化吸收,容易导致胃肠不适。
四、牛奶和酸性水果:牛奶中的蛋白质与酸性水果中的酸性物质相遇,容易凝结成块,引起胃肠不适,影响消化吸收。
五、鸡肉和田螺:两者同食容易引起中毒,因为鸡肉中的蛋白质与田螺中的某种成分相遇后会产生有毒物质。
六、牛肉和菠菜:牛肉中的铁质与菠菜中的草酸结合后会凝结成块,影响铁质的吸收,导致贫血。
七、兔肉和韭菜:两者同食易导致中毒,因为兔肉中的某种成分与韭菜中的某种成分相遇后会产生有毒物质。
八、猪肝和胡萝卜:两者同食易导致中毒,因为猪肝中的某种成分与胡萝卜中的某种成分相遇后会产生有害物质。
九、蟹和胡萝卜:两者同食易引起腹泻,因为蟹中的维生素C与胡萝卜中的某种成分相遇后会产生刺激性物质。
十、狗肉和梨:两者同食易引起中毒,因为狗肉中的某种成分与梨中的某种成分相遇后会产生有毒物质。