酸枣仁汤，作为一种传统的中药汤剂，历史悠久。它以酸枣仁为主要药材，配以其他药材，具有滋补养颜、补肝养肾、润肺止咳等功效。
酸枣仁，又名枣仁或酸枣子，是中医常用的药食两用品。它味甘、性温，归肝、心经。具有补肝养肾、润肺止咳、益智安神、滋阴润燥等功效。
酸枣仁汤的标准配方包括：酸枣仁、枸杞子、百合、淮山、红枣。这些药材搭配合理，能够起到协同增效的作用，达到更好的养生效果。
制作酸枣仁汤的方法如下： 1. 将酸枣仁、枸杞子、百合、淮山、红枣分别清洗干净，备用。 2. 将适量清水倒入炖盅中，加入所有药材。 3. 加盖，用文火慢炖2-3小时，直至药材煮烂出味。
酸枣仁汤适宜人群广泛，特别适合于肝肾不足、面色黯淡、精神不振、记忆力减退、失眠多梦、眼睛干涩等人群食用。但孕妇及感冒发热者不宜饮用。
酸枣仁汤的药材搭配可以根据个人体质和需求进行适当调整，但一般建议在医生指导下使用，以免出现不良反应。
总之，酸枣仁汤作为一种传统的中药汤剂，具有多种养生功效，但在食用时需注意药材搭配和食用方法，以达到更好的养生效果。