橙子的营养价值与功效与作用

橙子是一种富含维生素C的水果,每100克鲜橙肉中含有约50毫克的维生素C。维生素C是一种重要的抗氧化剂,有助于提高免疫力,预防感冒和感染。

此外,橙子还含有丰富的维生素A、维生素B、钙、磷、铁等营养物质,对人体健康具有多方面的好处。

橙子中的维生素A有助于保护眼睛健康,预防夜盲症和其他眼部疾病。

橙子含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化道健康,预防便秘,并有助于控制体重。

橙子中的柠檬酸有助于促进铁的吸收,对预防缺铁性贫血有一定的作用。

橙子还含有丰富的植物化合物,如柠檬黄素、类黄酮等,具有抗氧化、抗炎和抗癌作用,有助于预防心血管疾病和癌症。

总的来说,橙子不仅味道可口,而且营养丰富,具有多种功效与作用,是一种非常健康的水果,建议适量食用以保持身体健康。

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