1. 菠菜：菠菜富含硝酸盐，可以促进血管扩张，有助于降低血压。
2. 芹菜：芹菜中的芹菜碱可以帮助放松血管，降低血压。
3. 西兰花：富含钾元素的西兰花有利于降低血压。
4. 黄瓜：黄瓜含水量高，低钠、低脂，有利于降低血压。
5. 胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素和钾有助于降低血压。
6. 南瓜：南瓜富含钾和纤维，有助于降低血压。
7. 番茄：番茄中的番茄红素有利于降低血压。
8. 大蒜：大蒜具有降压作用，可以帮助降低血压。
9. 洋葱：洋葱中的大蒜素有助于降低血压。
10. 韭菜：韭菜中的硫化物有助于降低血压。
饮食中合理摄入这些蔬菜，可以帮助降低血压，但同时也应注意控制食盐摄入，保持适当的运动和心理健康，才能更好地维持血压水平。
高血压患者在选择蔬菜时，应根据自身情况合理搭配，避免食用过量或过于油腻的食物，保持饮食均衡，并遵医嘱进行调整。