三七，又称人参三七、三七皂甙、泡参三七，是一种珍贵的中草药材。它主要生长在我国的云南、贵州、四川等地，被誉为“高山参”。
在中医养生中，三七被用来调理身体，预防疾病，具有多种功效与作用。首先，三七具有活血化瘀的作用，可以改善血液循环，减少血栓形成，对于心脑血管疾病有一定的预防和辅助治疗作用。
其次，三七还具有补气养血的功效，对于贫血、体虚乏力、头晕眼花等症状有一定的缓解作用。同时，三七还可以提高机体免疫力，增强抵抗力，有助于预防感冒等疾病。
然而，虽然三七具有诸多益处，但在使用时也需要注意一些禁忌。首先，孕妇、哺乳期妇女以及月经期间的女性应慎用三七，以免影响胎儿或婴儿的健康。
其次，患有出血性疾病的患者如溃疡病、白血病等不宜服用三七，因其具有活血化瘀的作用，可能加重病情。
此外，对于个体过敏三七的人群，也应避免使用三七，以免引发过敏反应。
综上所述，三七作为一种珍贵的中草药材，在中医养生中具有重要地位。但在使用时，必须注意其禁忌，避免产生不良反应。在使用前，最好咨询医生或中医师的建议，以确保安全有效。