急性胰腺炎是由于胰腺组织的急性炎症引起的一种疾病。其临床表现包括但不限于以下几个方面：
1. 腹痛：急性胰腺炎的典型症状之一是剧烈的上腹疼痛，常位于上腹部，有时放射至背部。疼痛常突然发作，持续时间较长，可持续数天。
2. 消化系统症状：患者可能出现恶心、呕吐、腹胀等消化系统症状。呕吐通常与进食有关，且并不会缓解疼痛。
3. 发热：急性胰腺炎患者常伴有发热，体温可升至中等度或高热。
4. 心血管系统症状：部分患者可能出现心动过速、低血压等心血管系统症状。
5. 其他表现：除上述症状外，急性胰腺炎还可能表现为皮肤黄染、脱水、意识障碍等症状。
急性胰腺炎的临床表现因人而异，有些患者症状较轻，甚至可自行缓解，但也有些患者病情较重，需及时就医。如果怀疑患有急性胰腺炎，应尽早就医进行确诊和治疗，以避免严重的并发症发生。