夏天是一个炎热的季节，人们容易因高温而感到燥热，此时适宜喝一些清凉解暑的汤品来调节体温、保持健康。
冰镇西瓜汤：西瓜是夏天的代表水果之一，味甘性凉，具有清热解暑、利尿生津的功效。将西瓜切成小块，放入冰箱冷藏，取出时加入少许薄荷叶和柠檬片，即可制作出爽口清凉的西瓜汤。
冰糖炖雪梨：雪梨味甘性凉，具有润肺止咳、清热解暑的功效，而冰糖则能增加汤品的甜味。将雪梨去皮、去核，放入锅中，加入适量的冰糖和清水，用小火炖煮约30分钟，待雪梨变软糯即可食用。
荷叶冬瓜汤：荷叶味苦性寒，具有清热解暑、利尿排毒的作用，而冬瓜则是夏季常见的清热利水食材。将荷叶和冬瓜洗净，切成块状，放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮30分钟，即可得到清凉解暑的荷叶冬瓜汤。
绿豆汤：绿豆味甘性寒，具有清热解暑、利尿排毒的功效，是夏季常见的清凉饮品。将绿豆洗净，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮30分钟至绿豆熟软，可根据个人口味加入冰糖或者红枣。
小提示：夏天喝汤要注意量，不宜过量，以免导致身体负担过重。另外，可以根据个人口味和身体状况选择适合自己的汤品，保持清凉健康。