黄瓜是一种常见的蔬菜，其含水量高，热量较低，是许多人减肥餐单中的常客。每100克黄瓜的热量仅为15卡路里左右，属于低热量食物。
虽然黄瓜的热量较低，但它富含水分、纤维和各种维生素，对保持身体健康至关重要。黄瓜中的水分含量高达95%，有助于保持身体水平衡，促进新陈代谢。
此外，黄瓜中的纤维含量丰富，有助于消化道健康，减少便秘的发生。它还含有维生素C、维生素K和钾等营养素，有助于提升免疫力，维持心血管健康。
因此，尽管黄瓜的热量不高，但它的营养价值却不可忽视。在进行减肥时，适当食用黄瓜可以帮助增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。
总的来说，黄瓜不仅热量低，而且富含各种营养素，是一种理想的健康饮食选择。但要注意，过量食用任何食物都可能导致不良后果，适量食用黄瓜才能发挥其最佳效果。