桑葚富含维生素C、维生素K、维生素E以及多种矿物质，如钾、钙、镁等，对促进身体健康十分有益。
桑葚具有很强的抗氧化功效，能够中和自由基，延缓细胞衰老，预防慢性疾病的发生。
桑葚中含有丰富的纤维素，有助于促进消化道健康，预防便秘，并有助于降低胆固醇水平。
研究表明，桑葚中的花青素有助于改善视力，保护眼睛健康，预防视网膜退化。
桑葚还含有丰富的抗炎物质，可以减轻炎症反应，有助于缓解关节疼痛和肌肉疼痛。
除此之外，桑葚还被认为有助于降低血糖水平，有利于控制血糖，预防糖尿病的发生。
总的来说，桑葚是一种营养丰富、健康益处多多的水果，经常食用有助于维护身体健康，预防多种慢性疾病的发生。