什么食物含硒最高

1. 巴西坚果:巴西坚果是硒含量最丰富的食物之一,每百克巴西坚果中含有约1917微克的硒。适量食用巴西坚果有助于提高免疫力,预防心血管疾病。

2. 硒含量较高的海产品:鲑鱼、金枪鱼、扇贝等海产品也含有丰富的硒,每100克中含量可达50-100微克左右。海产品中的硒有助于抗氧化,减缓衰老。

3. 硒含量丰富的肉类:猪肝、鸭肉、鸡肉等动物肉类也是很好的硒来源,每100克中含量在20-30微克左右。适量摄入有助于维持甲状腺功能正常。

4. 蔬菜及谷物:大蒜、洋葱、小麦胚芽等蔬菜及谷物中也含有一定量的硒,每100克中含量约为10-20微克。多食用这些食物有助于增强免疫力,抵抗疾病。

5. 水果类:桃子、草莓、香蕉等水果中也含有一定量的硒,每100克中含量约为2-10微克。水果中的硒有助于保护心脏健康,预防心血管疾病。

总的来说,合理搭配含硒丰富的食物,有助于保持身体健康。但是也要注意不要过量摄入硒,以免造成中毒反应。

以上是一些含硒最高的食物及其益处,希望对您的健康养生有所帮助。

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