晚饭少吃对于减肥有一定的帮助，但其效果取决于个人的身体状况、饮食习惯以及运动量。
晚上进食过多的热量容易导致能量积累，进而转化为脂肪储存。因此，晚饭少吃有助于减少能量摄入，从而有利于减肥。
然而，晚饭少吃也需要注意不要过度，以免影响到正常的生理功能。特别是对于需要进行高强度运动或者工作的人群，晚饭过少可能会导致能量不足，影响到身体的正常运转。
此外，晚饭少吃也不应该成为长期的减肥方式。长期过度节食可能会导致营养不良、代谢减慢等问题，甚至影响到身体的健康。
因此，在实践晚饭少吃减肥的过程中，需要根据个人情况制定合理的饮食计划，并结合适量的运动，以保证身体的健康和减肥效果的持久。
总之，晚饭少吃可以作为一种减肥策略，但并不适用于所有人，且需要注意合理搭配饮食和运动，才能达到良好的减肥效果。