一、生姜的功效与作用：
1. 促进消化：生姜含有姜辣素和挥发油，能够刺激胃液的分泌，增加食欲，帮助消化，缓解胃部不适。
2. 缓解恶心与呕吐：生姜具有镇静消化系统的作用，对于恶心、呕吐等胃肠道不适有一定缓解作用。
3. 抗炎作用：生姜中的姜辣素具有一定的抗炎效果，可以帮助缓解关节炎、风湿等疼痛。
4. 改善血液循环：生姜中的姜辣素可以促进血液循环，有助于改善冬天的寒冷感觉，对于手脚冰凉的人群有一定帮助。
5. 提高免疫力：生姜含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够增强人体免疫力，预防感冒等疾病。
二、生姜的功能与主治：
1. 温中散寒：生姜性温，有温中散寒的功效，适用于胃寒、腹痛、腹泻等症状。
2. 解表散寒：生姜具有发汗作用，能够促进体表微循环，有助于解表散寒，对于感冒、风寒引起的头痛、发热等症状有一定的缓解作用。
3. 止呕化痰：生姜能够促进胃液分泌，有助于化解食物中的油腻，同时还能够缓解呕吐、恶心等症状。
4. 活血通络：生姜具有活血通络的作用，能够改善血液循环，对于瘀血、经闭等症状有一定的改善作用。
5. 缓解关节炎：生姜具有一定的抗炎作用，能够缓解关节炎、风湿等疼痛。
综上所述，生姜不仅是一种常见的调味品，更是一种具有丰富药用价值的食材，适量食用生姜有助于促进消化、缓解恶心呕吐、提高免疫力等，同时生姜也具有温中散寒、活血通络等中医药功效，可用于调理各种身体不适。
建议在日常生活中适量食用生姜，并结合个人体质和实际情况选用不同的食用方式，以达到最佳的养生效果。