女性长期贫血却很胖可能是由多种因素引起的。在中医养生的观点下，贫血和肥胖可能存在内在联系。
贫血是由于机体内缺乏血红蛋白和其他血红细胞成分所致的一种病理状态，导致机体供氧能力下降。而贫血引起的疲倦和乏力使人更容易选择高热量食物，从而导致体重增加。
另外，中医养生中有一种观点认为，脾胃虚弱也容易导致贫血和肥胖。脾胃虚弱会影响体内的营养吸收，导致体内气血不足，从而引起贫血，同时也导致代谢减缓，易发胖。
为了应对这种情况，建议女性首先要进行全面的身体检查，明确贫血的原因。在确定贫血的原因后，采取针对性的治疗措施。一般来说，中医养生中通过调整饮食结构、合理运动、中草药调理等方法，有助于调整体内的气血和改善脾胃功能。
另外，饮食方面，贫血女性可以增加摄入含铁的食物，如瘦肉、动物肝脏、豆类、黑木耳等。同时，还可以搭配富含维生素C的食物，有助于促进铁的吸收利用。
此外，建议女性控制摄入热量，避免摄入过多油腻食物，多食用蔬菜水果，并适量运动，有助于减轻体重。
总的来说，贫血和肥胖在中医养生中有着内在的关联，女性长期贫血却很胖可能由多种因素引起。积极应对贫血，合理调整饮食结构、加强营养调理及适量运动，有助于改善贫血情况，调节体内的气血，从而帮助女性更好地管理健康。
针对每个人的具体情况建议体验预约中医专家，进行系统的中医养生调理。保持良好的生活习惯，科学饮食，积极运动，有助于维持身体的健康平衡。