复合维生素通常由多种维生素和矿物质组成，包括维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K以及钙、锌、镁等矿物质。
长期适量食用复合维生素对健康有益。维生素和矿物质是身体正常生理活动所必需的营养素，适量摄入有助于维持身体健康。
然而，长期食用复合维生素需注意适量问题。过量摄入某些维生素和矿物质可能对健康造成不利影响。因此，建议在医生或营养师的指导下食用复合维生素，以确保摄入量符合个体需要。
另外，长期食用复合维生素还需要考虑药物相互作用。某些药物可能与复合维生素发生相互作用，影响其吸收或效果。因此，在服用其他药物的情况下，应咨询医生或药师的意见，避免不良的药物相互作用。
总之，长期适量食用复合维生素有助于维持健康，但需要注意适量和药物相互作用等问题，最好在专业人士的指导下进行。
饮食中应尽量摄入丰富的蔬菜水果、全谷类食物、坚果和良好的蛋白质来源。保证适量的户外活动也有助于维持健康。