智力障碍儿童的饮食需要特别关注，因为他们在生长过程中常常面临营养不良或者饮食选择困难的问题。下面是一些智力障碍儿童饮食养生方面的建议：
1. 营养均衡：智力障碍儿童需要获得充足的营养来支持他们的生长和发育。饮食中应包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，确保各类营养均衡摄入。
2. 注意维生素和矿物质：智力障碍儿童通常情况下更容易缺乏一些重要的维生素和矿物质，比如维生素D、钙、铁等。因此，饮食中要注重食物的多样性，确保获得足够的营养。
3. 饮食规律：智力障碍儿童需要有规律的饮食习惯，避免暴饮暴食或长时间不进食。通过规律的饮食可以帮助他们维持良好的身体状态。
4. 少食多餐：智力障碍儿童的胃口可能会不稳定，建议采用少食多餐的方式，分散膳食，保证营养的摄取。
5. 饮食特殊处理：有些智力障碍儿童可能会有特殊的进食困难，家长需要根据实际情况，对饮食进行特殊的处理，比如采用软食、搅拌食等方式。
总之，对智力障碍儿童进行合理的饮食养生管理对他们的身体健康和智力发育至关重要。家长和照护者应该与专业医生合作，根据孩子的实际情况制定合适的饮食计划。