补气补血在中医养生中很重要，选择合适的食材泡水可以起到辅助作用。
枸杞、红枣、桂圆是中医养生中常用的食材，可以泡水喝来起到补气补血的作用。
枸杞泡水具有滋补肝肾、明目健脑的功效，有助于调整体内的气血。
红枣泡水有助于益气补血、调整肠胃，适合身体虚弱、气血不足的人群饮用。
桂圆泡水有益心脾、安神养血的作用，对于血虚心悸、失眠健忘有一定的帮助。
除了单独泡水外，这些食材还可以搭配使用，比如枸杞和红枣一起泡水，或者与桂圆搭配泡水，都能达到补气补血的效果。
需要注意的是，在泡水时适量即可，过量食用可能会产生不良反应，对于怀孕、月经期间的女性以及患有特定疾病的人群，应在医生的指导下食用。
补气补血是一个长期的过程，泡水只是其中的辅助方法，建议结合良好的作息、合理的饮食习惯来进行。
总的来说，选择枸杞、红枣、桂圆等食材泡水喝可以起到补气补血的作用，但需适量，配合良好的生活习惯，方能达到更好的养生效果。